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VitaSal® Himalaya Kristallsalz Brocken - Gewürze - Zeller's Online Shop

Gewürze

VitaSal® Himalaya Kristallsalz Brocken

Artikel-Nr.: 10834
CHF 19.50
inkl. MWST

Beschreibung

Wird empfohlen zum Ansetzen einer Sole-Trinklösung (Sole, 26%):
Glas direkt  mit mineralarmen Quellwasser aufgiessen. Nach ca. 1,5 h ist das Wasser gesättigt. Bei Gebrauch entnehmen und solange Wasser nachfüllen, bis sich das Salz vollständig aufgelöst hat. Gefäss zudecken, damit kein Staub dazukommt.

Herkunft
Im Industal, einer der ältesten Wiegen der Menschheit zwischen den beiden Himalaja Flüssen Indus und Jhelum, liegt die Salt Range, ein bis zu 500 Mio. Jahre altes Salzgebirge. Dort wird unser VitaSal Himalajasalz abgebaut. Dann werden die grossen Salzbrocken in einer Dorfgemeinschaft, nahe der Stadt Varanasi (Nordindien) mit reinem Quellwasser gewaschen und an der Sonne getrocknet. Anschliessend wird das Salz von Hand zerkleinert, gesiebt, gemahlen und verpackt.

VitaSal Projekt
Eine junge Inderin und zwei junge Inder aus diesem Dorf haben in Zusamenarbeit mit der Firma Alaya ein Projekt für die VitaSal Verarbeitung gegründet. Die drei jungen Menschen leiten dieses Projekt mit groser Verantwortung und Transparenz, Ihre MitarbeiterInnen werden fair entlöhnt, und es werden Projekte für die Dorfgemeinschaft und sozial Benachteiligte unterstützt. Jürg Horlacher (Geschäfstführer der Firma Aromalife AG) und Ho Park (Projektleiter) besuchten im Februar 2009 die Salt Range (in Pakistan) und die Dorfgemeinschaft (in Vanransi).

Verpackungsgrössen

Weck-Glas 700g